Семья Jamonet посадила 100 гектаров (250 акров) ароматических растений, одна пятая из которых является органическими. В будущем они надеются увеличить площадь посева до 150 гектаров. Одна мотивация заключается в улучшении регионального биоразнообразия, другая заключается в том, что «доходы немного лучше, чем с такими культурами, как кукуруза, пшеница или ячмень», говорит Jamonet.Благодаря растущей популярности ароматерапии, французская лаванда возвращается после многих лет упадка, вызванного бактериальным заражением. Парфюмерные растения, которые также можно использовать в косметике, лекарствах и предметах домашнего обихода, «являются единственной культурой во Франции, которая стремительно увеличивается», - отмечает Лоран Квадрио из региональной сельскохозяйственной организации Дром. Они по-прежнему составляют крошечную долю миллионов гектаров обрабатываемой земли в стране, но увеличились с 2010 по 2016 год примерно на 40 процентов до 53 000 гектаров (130 000 акров), в то время как пахотные земли в целом уничтожаются за счет расширения городских районов.Количество производителей выросло с 1000 до примерно 1400, и теперь Франция также имеет 120 ликероводочных заводов.
«Это сектор, где вы можете зарабатывать на жизнь, и где молодые фермеры могут начать развивать свое дело», - говорит Ален Обанель, глава федерации Cihef, которая занимается производством эфирного масла.
Масло из лаванды, предназначенное для парфюмерии, ароматерапии и косметики, продается по цене от 100 до 150 евро (110-170 долларов) за килограмм, а лавандин, использованный в моющих средствах и мыле, продавался в прошлом году за 28-40 евро, что, тем не менее, выросло на 20 долларов. Обанель говорит, что по сравнению с предыдущим годом и 30 процентами за последние пять лет. Однако теперь Франции приходится бороться с Болгарией, которая стала мировым лидером по производству традиционной лаванды в прошлом году и стремится к рекордному урожаю в 2019 году, отмечает он.Поскольку Болгария намерена произвести 600 тонн в этом году, удвоив производство в 2018 году, она превзойдет французское производство в пять раз. Вместо того, чтобы пытаться конкурировать по объему или броску, французские фермеры стремятся производить более качественный продукт.«Скромное вино из региона Ардеш - это не то же самое, что великое Бордо», - приводит Обенал в качестве аналогии. «Крупные французские компании, Dior, Chanel, Guerlain, L’Occitane, L’Oreal, Yves Rocher, все покупают французскую лаванду», - добавляет он.Источник: premiumbeautynews.com
Перейдите на сайт Яндекс.Маркет, чтобы воспользоваться предложением
Промокод действителен: бессрочно
Перейдите на сайт Улыбка Радуги RU, чтобы воспользоваться предложением
Промокод действителен: бессрочно
Перейдите на сайт Яндекс.Маркет, чтобы воспользоваться предложением
Промокод действителен: бессрочно